Pommeau de Normandie AOC Domaine de la Vectière 70 Cl - La Gourmandine HonfleurPommeau de Normandie AOC Domaine de la Vectière 70 ClAlcoolsPommeau de Normandie AOC Domaine de la Vectière 70 Cl

Pommeau de Normandie AOC Domaine de la Vectière 70 Cl

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Le Pommeau de Normandie AOC du Domaine de la Vectière impllanté à Mantilly propose un délicieux pommeau ou le fruit s'exprime pleinement. Ce pommeau est vieillis en fûts de chêne au minimum 14 mois. Il titre à 17% d'alcool.

Le Pommeau de Normandie peut se consommer :

  • En apéritif, la température idéale pour en apprécier tous les arômes se situe entre 8 et 10°C.
  • Pendant le repas, en accompagnement d’un foie gras, d’un melon, d’un dessert aux pommes ou au chocolat.
  • En cuisine, il s’utilise de l’entrée jusqu’au dessert, pour réaliser certaines sauces ou rehausser le goût d’une volaille ou d’un poisson (Coquilles St Jacques, Pintade aux raisins, Soufflé au Calvados et au Pommeau …).